Etiqueta: histamina

Entrevista a la secció (con)ciencia del diari El Periódico

Xevi Verdaguer entrevistat a El Periodico
Alimentar-se per curar-se Xevi Verdaguer, fisioterapeuta, divulgador científic de la clínica Omega Zeta i expert en psiconeuroimmunologia, investiga els efectes de l’alimentació sobre la salut, entenent l’estómac i els intestins com un segon cervell que es comunica amb el primer. Mitjançant el cicle de conferències Transforma’t amb el qual viatjarà per tot el país, s’ha... Llegir més »

La sulfatació dels estrògens

Amanida de pop amb verdures
Ajudant a mantenir una bona salut hormonal: Sulfates lent? L’estrona i l’estradiol es conjuguen a la 2ª fase de fetge amb els enzims de la metilació, sulfatació i de la glucoronització facilitant la seva eliminació i reduint així l’ activitat biològica dels estrògens a les cèl·lules diana. Si estan conjugats no poden ser actius perquè... Llegir més »

Digues adéu a la fatiga, migranyes i als dolors crònics

Digues adéu a la migranya i dolors crònics
Juntament amb Pep Nogué fem una conferència gràcies a CINC. Parlarem sobre com podem escollir els aliments i com els hem de cuinar perquè realment siguin saludables, i ens ajudin a tenir controlada la histamina. Data: Dimecres 28 d’octubre de 2015. Hora: 18:30h. Lloc: Edifici CINC | c/ Güell 58 | 17001 Girona. PREU 20€ –... Llegir més »

La interacció dels aliments i la histamina (actualitzat)

Histamina
Presentem els aliments desaconsellables per la intolerància a la histamina i aliments sans pels afectats per aquesta intolerància. Aquests llistats estàn actualitzats. Aliments desaconsellables: Taronja, llimona, mandarina, pomelo, kiwi, pinya, papaia, gerds, alvocat, plàtan, maduixa, prunes. Xocolata i derivats (nocilla, cola-cao, bombons…). Vaca: Llet i derivats (formatge,iogurt, actimel, cacaolat, natilles, nata, xocolata de llet, puré... Llegir més »

La primavera desperta

Divendres
El passat dilluns dia 23 de març de 2015 vam estar a TV3 al programa Divendres parlant sobre les al·lèrgies. Vaig estar amb la Carme Ruscalleda, Lluis Foix i Sílvia Soler. Aquí podeu tornar a veure aquesta part del programa Part 1 Part 2

Entrevista a: Viure des de l’essència

Viure des de l'essència
“És difícil menjar bé i cuidar-se quan estem vivint en un món malalt”. Així comença l’entrevista que em va fer Glòria Monastrell per VOTV. Parlem del segon cervell, les femtes, la histamina, i perquè cal vigilar quan anem a fer la compra als supermercats. I de tot plegat i la influència que té en com ens... Llegir més »

Entrevista a la Cadena SER Catalunya

Espècies Protegides Cadena SER
Podeu tornar a escoltar el programa “Espècies Protegides” de la Cadena SER Catalunya en el que vaig participar el dia 30 d’octubre de 2014. Un programa “canalla”, com diuen ells, però en el que vam parlar sobre les caques, el segon cervell, neurotransmissors, l’aparell intestinal, hormones i la relació que té tot això amb el... Llegir més »

1a Mostra d’alimentació per a la salut

Teca Sana
Aquest diumenge, dia 19 d’octubre, als Hostalets de Balenyà, se celebra la 1a Mostra d’alimentació per a la Salut. L’objectiu serà reflexionar sobre la necessitat d’una bona alimentació, crear un espai de diàleg on es debateixi sobre alimentació i salut i donar a conèixer aspectes del sector agroalimentari poc coneguts. Totes aquestes activitats tindràn lloc... Llegir més »

L’intestí, el nostre segon cervell i les hormones femenines

Histamina
Durant el mes de maig va sortir publicat a la revista de Veritas el següent article, que parla sobre els desajustos hormonals: Les hormones femenines participen en un gran nombre de funcions diferents de les purament sexuals i de reproducció. Així, un excés d’estrògens i histamina pot desequilibrar l’organisme i provocar des de migranyes fins... Llegir més »

Els aliments són la teva farmaciola

picades de mosquit
Zum-zum, zum-zum. És el brunzit dels mosquits a la nit. Et picaran? Si tens la sang dolça, segur. Ho diu tothom. Fa anys que s’assegura que els mosquits només ataquen les persones amb sang ensucrada. Ara bé, és cert? “Gens ni mica”, afirma contundent el psiconeuroimmunòleg, fisioterapeuta i posturòleg Xevi Verdaguer. Els mosquits tenen uns... Llegir més »

Entrevista al programa “Vitamina L” de la radio-televisió SBS australiana

SBS
La relació entre l’intestí, el cervell i la nostra salut L’excés d’histamina en el nostre cos és responsable de molts problemes crònics que es pateixen durant anys i que es poden resoldre amb l’alimentació. Que és la psiconeuroimmunologia ? La psiconeuroinmunologia és una especialitat metge que fa un estudi integral de la salut humana, tenint en... Llegir més »