Introducció a la microbiota
19,95€
Jesús García Gil
Catedràtic de Microbiologia a la Universitat de Girona
El curs té com a objectiu impartir una guía conceptual bàsica per a comprendre aspectes elementals de la Microbiologia intestinal, de dels bacteris i la seva classificació, siversitat i ecologia fins ala seva interacció, tan positiva com negativa, amb l’intestí humà. Aprendrem la importància dels bacteris com a transformadors nutricionals del que ingerim com aliments i coneixerem la seva diversitat metabòlica
