...o ens preparem per l'arribada d'un virus nou que ha colpejat amb força la salut mundial? El Coronavirus (SARS-CoV-2), que ha posat en evidència les necessitats per optimitzar el funcionament del sistema sanitari per a poder continuar salvant vides. Alhora, són moments de reflexió en família: cap on dirigim la nostra salut i les nostres vides?.
Us proposo que anem a buscar remeis per estimular el sistema immune i per prevenir infeccions víriques.
Es curiós observar els capritxos de la sàvia natura amb les fruites i verdures que ens aporta durant la tardor i l'hivern… Riques en Coure, Vitamina C, Vitamina A, Magnesi, Calci i Zinc, totes elles estimulants de la immunitat. No és cap casualitat.
Recomanem menjar els següents productes ecològics, de temporada, que conserven totes les vitamines, minerals i antioxidants perquè s’han recollit en el seu moment òptim de maduració i no porten els pesticides, fungicides ni els additius que necessitarien perquè arribin a taul desnaturalitzats.
Aquests són els regals de la tardor-hivern que tots necessitem:
- El coure amb propietats antivíriques els trobem a: naps, moniato, carbassa, castanyes, magranes i bolets.
- La vitamina A amb propietats antivíriques i protectores de les mucoses els trobem a: moniato, carbassa, aranja, magrana, figues.
- La vitamina D que millora el sistema immune innat i adaptatiu el trobem als: xiitakes, rovell d’ou i peix blau.
- La vitamina C estimula la capacitat del neutròfils i la proliferació dels limfòcits T que ens protegeixen dels virus que els trobem als: cítrics sobretot a l’aranja, caquis, mangos, magrana, carbassa, moniato i naps.
- El magnesi augmenta l’activitat de les cèl·lules assassines encarregades de neutralitzar virus i càncers que els trobem a: naps i figues.
- El zinc augmenta el nombre de limfòcits T que els trobem als: naps, carbassa i bolets.
- Els bolets que “casualment” surten a la tardor porten, a més, una substància antivírica anomenada lentinam. El Xiitake és la “vacuna natural” que recomano per prevenir la grip d’una forma fantàstica i sense efectes secundaris. El lentinam dels bolets és més biodisponible si es barregen amb arròs integral.
La introducció d’aquests aliments serà una bona forma de prevenir els refredats i les grips… naturalment.
Hola! Molt bo l'article; per cert que opines de la Vitamina C liposomada? Jo noto una milloria 'brutal' en quan sento els primers sintomes del refredat i en faig servir al menys 2gr liposomats en lecitina de soja.